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食品安全
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花粉過敏的人要小心這些食物

今年春天的“花粉過敏季”已接近尾聲，但是花粉過敏患者還不能掉以輕心。
2025-04-29 21:41:09

掛驢腿賣豬肉，17人獲刑

俗話說“掛羊頭賣狗肉”，如今，在山東省淄博市高青縣，竟有不良商販掛驢腿賣豬肉，他們將驢小腿和豬肉“接骨植皮”...
2025-04-28 15:39:02

售價高達每斤5000元 高價“富硒精華片”真能防癌嗎？

前不久，上海辟謠平臺發(fā)布《1元秒殺10個雞蛋可信嗎?全國各地都有，有人竟為此花了幾萬元》一文，揭露了部分不法商家...
2025-04-25 11:07:22

這幾個無意識的習慣，可能在悄悄傷害你的健康！快自查

生活中，不少人會因為怕浪費而有一些節(jié)省的習慣，但殊不知在不經(jīng)意間，這些習慣就埋下了諸多健康隱患。
2025-04-24 09:39:49

聽說過“炒飯綜合征”嗎？這四類食物最好別隔夜吃

65歲杭州人李大伯一直比較節(jié)儉。前兩天，他將冷藏了好幾天的米飯做成炒飯食用，不久開始腹痛、腹瀉、呼吸困難……被...
2025-04-23 01:55:02

大楊鎮(zhèn)謝崗村開展食品安全專項排查活動

為了進一步加強日常食品安全監(jiān)管，嚴防嚴控轄區(qū)食品安全風險，切實保障村民群眾飲食安全和生命健康，近日，合肥市廬...
2025-04-23 01:47:48

零卡≠無能量 帶你讀懂營養(yǎng)標簽背后的健康密碼

在購買包裝食品時，你會認真琢磨食品標簽上的一些營養(yǎng)標注嗎?比如說“無能量”是真正的無能量嗎?究竟蛋白高到啥程度...
2025-04-22 10:30:02

“麥門減重法”靠譜嗎？

近日，合肥16歲的小楊同學(化名)靠每天吃某知名快餐連鎖品牌漢堡套餐，三周狂瘦10斤的“麥門減重大法”刷爆朋友圈。
2025-04-21 11:06:23

薯片添加劑TBHQ致癌嗎？專家：安全劑量內(nèi)食用無風險

近期，網(wǎng)絡(luò)上關(guān)于“薯片含TBHQ致癌添加劑”的說法引發(fā)廣泛關(guān)注。涉事薯片品牌方回應(yīng)稱，產(chǎn)品中所使用的TBHQ含量符合...
2025-04-18 10:36:55

特殊食品標識“找不到，看不著”問題解決了！一圖讀懂

據(jù)“市說新語”微信公眾號消息， 近日，市場監(jiān)管總局出臺《食品標識監(jiān)督管理辦法》(以下簡稱《辦法》)，特殊食品標...
2025-04-17 15:13:20

食品安全責任要落在實處

民以食為天，吃得飽更要吃得好，一直是老百姓最基本乃至最重要的關(guān)切。近日，市場監(jiān)管總局修訂出臺了《食品生產(chǎn)經(jīng)營...
2025-04-15 10:56:25

北京啟動為期10個月的農(nóng)村假冒偽劣食品專項整治行動

記者14日從北京市市場監(jiān)督管理局獲悉，針對農(nóng)村地區(qū)假冒偽劣食品問題，該局開展為期10個月的專項整治，嚴查嚴打違法...
2025-04-14 20:30:02

“0防腐劑”的食物一定更安全？丨中新真探

“0防腐劑”常被誤認為更安全，但實際上，合理使用防腐劑是保障食品安全的重要手段。完全不加防腐劑的食物可能更容易...
2025-04-11 11:33:52

帶飯上班真的健康嗎？這些注意事項要知道→

我們都需要安全、健康又營養(yǎng)的三餐，但對于上班族來說，安排一頓健康的午餐并不簡單。為了給自己的健康儲值并節(jié)省開...
2025-04-09 14:47:06

在食品中添加藥品，火鍋店被罰10萬元

近日，六安一家火鍋店因為在食品中添加藥品等違法行為，被罰款超10萬元。
2025-04-08 10:51:46

食品安全新國標發(fā)布：生產(chǎn)滅菌乳不允許使用復(fù)原乳

滅菌乳是我國液態(tài)奶消費市場的主要產(chǎn)品。近日，國家衛(wèi)生健康委、市場監(jiān)管總局聯(lián)合發(fā)布《食品安全國家標準 滅菌乳》...
2025-04-07 11:28:24

“中藥調(diào)酒”引熱議 到底是養(yǎng)生補品還是智商稅？

繼中藥茶飲、中藥咖啡后，最近，“中藥雞尾酒”在許多城市酒吧出現(xiàn)。雞尾酒中加入當歸、陳皮、人參等中藥材，并標注...
2025-04-03 09:23:53

食品配料表越短越好？專家解讀

“食品配料表越簡短越‘干凈’，說明產(chǎn)品越安全越健康。”近期，類似這樣的說法在社交平臺上流傳甚廣，也讓不少消費...
2025-04-02 10:09:42

“原切”牛羊肉，咋檢出添加劑？

一段時間以來，不少讀者網(wǎng)友來信留言，反映自己所購買的預(yù)包裝牛羊肉存在質(zhì)量問題，在形態(tài)、色澤、口感上都有些“奇...
2025-04-01 10:25:54

合肥市廬陽區(qū)大楊鎮(zhèn)水庫村 開展食品安全檢查，守護“舌尖安全”

為保障社區(qū)內(nèi)居民的飲食安全，營造放心安心的食品消費環(huán)境，近日，合肥市廬陽區(qū)大楊鎮(zhèn)水庫村組織村干部和網(wǎng)格員積極...
2025-03-31 10:24:18

上海的青團是用青菜汁染色的？記者走訪多個生產(chǎn)車間發(fā)現(xiàn)……

臨近清明節(jié)，上海青團銷售日漸紅火，多家老字號門口已經(jīng)排起長隊，有的老字號單日銷量已經(jīng)超過5萬只，足以證明消費者...
2025-03-28 10:46:28

50項食品安全國家標準發(fā)布 不允許再使用“零添加”等用語

國家衛(wèi)生健康委會同國家市場監(jiān)督管理總局今天(27日)發(fā)布了50項食品安全國家標準和9項標準修改單，這些標準主要聚焦民...
2025-03-27 08:57:38

這種“瘦身咖啡”，千萬別喝！

“抱著試試的心態(tài)，從網(wǎng)店購買了一盒‘瘦身咖啡’，服用過程中，就產(chǎn)生了口干口渴、惡心嘔吐的癥狀。”
2025-03-26 10:21:47

零添加醬油如何判斷？

最近，關(guān)于零添加醬油的話題一度沖上熱搜，引發(fā)了人們對醬油等食品中是否含有添加劑、含有哪些種類添加劑的關(guān)注。目...
2025-03-25 12:37:09

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