安徽徽州學(xué)校首屆中餐烹飪專業(yè)校內(nèi)技能比賽頒獎(jiǎng)儀式圓滿落幕

市場(chǎng)星報(bào)、安徽財(cái)經(jīng)網(wǎng)(www.xomn.cn)、掌中安徽訊(方敏 曹開發(fā)) 近日，安徽省徽州學(xué)校首屆中餐烹飪專業(yè)技能比賽頒獎(jiǎng)儀式在徽菜展示中心一樓隆重舉行。校領(lǐng)導(dǎo)、招生就業(yè)處、學(xué)生處、團(tuán)委和烹飪專業(yè)全體師生齊聚一堂，共同見(jiàn)證首屆中餐烹飪專業(yè)校內(nèi)技能比賽圓滿收官。

比賽共評(píng)選出甲、乙組一等獎(jiǎng)各1名、二等獎(jiǎng)各2名、三等獎(jiǎng)各6名。頒獎(jiǎng)儀式上，校領(lǐng)導(dǎo)和有關(guān)處室負(fù)責(zé)人為獲獎(jiǎng)選手頒發(fā)獎(jiǎng)狀和獎(jiǎng)品。副校長(zhǎng)洪明祥回顧比賽概況并宣讀獲獎(jiǎng)名單。本次比賽歷時(shí)一個(gè)月籌備，吸引烹飪專業(yè)三個(gè)班級(jí)的學(xué)生踴躍參與。評(píng)委代表李劍老師點(diǎn)出此次參賽選手的亮點(diǎn)和不足，鼓勵(lì)同學(xué)們?cè)俳釉賲�，敢于�?chuàng)新。獲獎(jiǎng)學(xué)生代表胡達(dá)偉分享本次參賽心得和獲獎(jiǎng)感言。

校長(zhǎng)劉學(xué)凱在總結(jié)講話中強(qiáng)調(diào)，本次比賽是學(xué)校“三全育人”綜合改革的重要實(shí)踐，也是落實(shí)市人大常委會(huì)調(diào)研會(huì)議精神的具體舉措。他指出，學(xué)校將繼續(xù)深化“徽派技藝傳承與創(chuàng)新”課程體系建設(shè)，依托國(guó)家徽派三雕技藝大師工作室及徽菜創(chuàng)新研發(fā)中心，推動(dòng)“崗課賽證”綜合育人模式落地。“同學(xué)們要以此次比賽為新起點(diǎn)，牢記‘執(zhí)著專注、精益求精’的工匠精神，在傳承徽菜文化的道路上勇毅前行。”